本文摘要：生猪收储与生猪价格 2014年春节期间，国内生猪大量集中于出栏，生猪价格大幅度暴跌，国家三部门在3月27日的组织积极开展了2014年第一批中央冻猪肉收储工作，缴储量为6.5万吨。

生猪收储与生猪价格 2014年春节期间，国内生猪大量集中于出栏，生猪价格大幅度暴跌，国家三部门在3月27日的组织积极开展了2014年第一批中央冻猪肉收储工作，缴储量为6.5万吨。此次收储未对猪市产生显著性刺激，东北、华北地区猪价百分点声浪0.2元/公斤左右后现身下降迹象；南方猪价持续下滑，全国猪价整体跌到至年内低于位，4月16日全国均价10.68元/公斤。

5月8日，商务部会同发改委、财政部等部门，的组织积极开展了2014年第二批中央储备冻猪肉收储的电子竞价订购工作，收储库点涵括北京、天津、河北等20个地，缴储量为8.8万吨。本次收储价格较第一次较低500元/吨，加之时值猪价大幅度上升，成本增高，各食品企业积极性不低，造成二次国储基本流标。2014年全年除了2次国储之外，各地区也在猪价低位陆续启动了地方性质的猪肉收储工作，对于国内生猪价格弱势起着了一定的减轻起到，但对国内生猪价格整体提振效果并不显著。

生猪价格与生猪存栏量 生猪价格持续弱势，2014年春节前后生猪大幅度暴跌，2014年1至5月份，生猪存栏持续上升，不受春节前后生猪疫情高发导致生猪经常出现阶段性断档影响，5、6月份过内猪价上涨，生猪价格大幅度下跌带涨仔猪母猪价格，阶段性补栏大幅度减少，6月份开始生猪存栏量大大减少，9月至12月生猪价格再度旺季暴跌，养殖户补栏积极性有所上升，11月份生猪存栏小幅暴跌，整体来看，生猪存栏量变化不受生猪价格影响居多。春节前后大幅度暴跌加之2014年开始的猪场污染管理政策，导致部分养殖户解散养殖业，加之国内生猪价格持续弱势，2014年能久母猪存栏量持续上升，11月国内能久母猪存栏减少至4400万头左右，刷新08年以来的最低点，预计12月能久母猪存栏量仍将之后上升。

节日消费与生猪价格 2014年国内猪价掉进旺季暴跌，淡季下跌的怪圈。春节期间，国内生猪大量集中于出栏导致市场供大于求，国内生猪价格大幅度暴跌。清明节期间，不受江浙地区禽流感疫情影响，养殖户挤兑，屠宰企业增加并购，肉类消费同比增加，生猪价格再度暴跌至年内低位。

五一劳动节后国内猪价不受国内生猪阶段性断档影响，猪价大幅度上涨。端午节期间，压栏大猪相继出栏，国内生猪价格整体涨势渐大位，端午节后国内生猪价格整体趋弱。7、8月份国内玉米价格大幅度下跌，养殖成本大大减少，生猪价格在三伏天再度大上涨，售出了往年的过年价格。中秋节前压栏生猪大量集中于出栏，屠宰场提前完成并购任务小幅上调生猪收购价格，生猪价格再度暴跌。

国庆节期间，国内生猪价格弱势依旧，国庆节后，生猪价格波动下路经12月份，距离元旦还有几天的时间，国内生猪价格仍正处于弱势，国内猪价再度呈现出旺季暴跌的局面。总体来看，政策对于国内猪价提振起到并不显著，存栏量受限于猪价变化。相对于国内极大的养殖基数来看，节日消费提对猪价的衡无法抵御生猪集中于出栏带给的抨击，加之随着人民生活水平的提升以及消费观念的转变，节日肉类消费更为理性，节前集中于出栏不致导致生猪价格暴跌。

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